イワシと愛知の水産史

著者紹介
片岡千賀之(かたおかちかし)
1945年 愛知県生まれ
1977年 京都大学大学院農学研究科博士課程修了
1977〜92年 鹿児島大学水産学部講師及び助教授
1992〜2011年 長崎大学水産学部教授
現在、長崎大学名誉教授
農学博士
専門:海洋社会科学、水産史
定価 3,630円(税330円)
販売価格 3,630円(税330円)
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